Centro Cultural 25 de Julho lança projeto gratuito de culinária e danças alemãs

O Centro Cultural 25 de Julho, de Santa Cruz do Sul, lançou, na manhã deste sábado, dia 15, o projeto “Sabores e Sons da Cultura Alemã”. A iniciativa oferece oficinas gratuitas de culinária e danças alemãs e tem como objetivo ampliar o acesso da comunidade a atividades de valorização e preservação da cultura germânica.

A cerimônia de lançamento foi conduzida pela nova presidente da entidade, Maria Luiza Rauber Schuster, e pela representante de projetos do Centro Cultural, Celi Durante. O encontro também marcou a abertura das inscrições para as atividades, que serão realizadas ao longo do segundo semestre. Após os pronunciamentos, o público participou de uma apresentação de dança e de uma degustação de pratos típicos alemães.

Uma das novidades do projeto é a oficina de culinária, que terá como foco o preparo de receitas tradicionais da gastronomia alemã. De acordo com Celi Durante, a atividade atende a um desejo antigo da entidade e também permitirá a participação da comunidade na definição dos conteúdos.

“Há muito tempo a gente queria fazer isso. Agora apareceu a oportunidade através do projeto e a gente está aproveitando”, explica Celi.

Além das receitas típicas alemãs, os participantes poderão sugerir pratos que gostariam de aprender a preparar. “Todas as comidas que as pessoas gostariam de aprender, alguma coisa que gostam e que não sabem fazer, a gente vai fazer aqui”, acrescenta a representante de projetos.

As oficinas de dança darão continuidade ao trabalho desenvolvido pelo Centro Cultural 25 de Julho com seus associados. A partir do projeto, porém, crianças e jovens da comunidade poderão participar gratuitamente das atividades, aproximando novas gerações das tradições culturais alemãs.

Para a presidente Maria Luiza Rauber Schuester, a iniciativa representa uma oportunidade de experimentar a atividade antes de assumir qualquer compromisso financeiro. “Existem pessoas que não vêm para a dança porque vão ter que pagar e não sabem se vão gostar. É uma oportunidade única de vir, aproveitar e aprender”, afirma.

As oficinas de dança serão destinadas às categorias mirim, infantil e juvenil. Os encontros ocorrerão quinzenalmente, aos sábados pela manhã, das 9h às 11h, com 50 vagas disponíveis. A oficina de culinária terá 20 vagas, com aulas das 9h30 às 11h.

O projeto “Sabores e Sons da Cultura Alemã” é desenvolvido pelo Departamento de Cultura do Centro Cultural 25 de Julho, em parceria com a Prefeitura de Santa Cruz do Sul, e conta com recursos da Lei Aldir Blanc de Fomento à Cultura, do Ministério da Cultura.

Serviço

Projeto: Sabores e Sons da Cultura Alemã

Atividades: Oficinas gratuitas de culinária e danças alemãs

Público das danças: Categorias mirim, infantil e juvenil

Dança: Encontros quinzenais, aos sábados, das 9h às 11h; 50 vagas

Culinária: Aulas das 9h30 às 11h; 20 vagas

Inscrições: Pelo telefone (51) 99748-3898 ou diretamente na secretaria do Centro Cultural 25 de Julho, enquanto houver vagas.