O vereador Jair Eich (PP) entregou nesta segunda-feira, dia 25, uma moção de congratulações aos proprietários do Salão Breunig e Hilbig pela passagem dos 50 anos de administração pela família Breunig e Hilbig. A data comemorativa foi celebrada em 24 de agosto de 2026.
A história do espaço teve início em 1967, quando Leonardo Müller e sua esposa construíram, na localidade de Linha Felipe Neri, um salão de festas que também abrigava um armazém. A inauguração ocorreu em 31 de dezembro daquele ano, com uma festa que marcou o começo de uma trajetória profundamente ligada à vida da comunidade. Desde então, o local passou a receber festas, bailes promovidos por times de futebol e diferentes atividades de confraternização.
Em 1976, o salão e o armazém foram vendidos a Ingo Dorvaldo Breunig e sua esposa, Leonora. O casal deu continuidade às atividades comerciais e manteve o espaço como um importante ponto de encontro da comunidade. Além da administração do salão e do armazém, Ingo trabalhava com o transporte de leite e o cultivo de tabaco, contando com o apoio da esposa e das filhas Marlise e Marciane.
Com o passar dos anos, a estrutura original, construída em madeira, precisou ser ampliada e modernizada. Em 1997, foi construído o atual salão, inaugurado em 15 de junho daquele ano. O espaço permaneceu em plena atividade, recebendo festas de sociedades, bailes e eventos particulares, até a suspensão das atividades em 2020, em razão da pandemia.
Após o falecimento de Leonora, Ingo optou por não reabrir o salão. Ele morreu em junho de 2023, aos 77 anos, depois de enfrentar problemas de saúde. Como parte de seu legado, o empreendimento passou a ficar sob a responsabilidade da filha Marlise e do genro, Derli Hilbig.
Com o propósito de preservar a história da família e honrar a memória de Ingo, Marlise e Derli decidiram reabrir as portas do salão. A reinauguração ocorreu em 24 de agosto de 2025, durante uma grande festa que inaugurou um novo capítulo da trajetória do espaço. A partir da retomada, também foi estabelecida a realização anual do Aniverfest do Salão Breunig e Hilbig, sempre no quarto domingo de agosto.
Para o vereador Jair Eich, a comemoração dos 50 anos representa mais do que a continuidade de uma atividade familiar. O Salão Breunig e Hilbig simboliza a preservação da memória, da tradição e dos vínculos comunitários, reunindo histórias de diferentes gerações de famílias de Santa Cruz do Sul.
