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Crescimento do consumo de cerveja sem álcool no Brasil impulsiona lançamento da HBier em Santa Cruz do Sul

O mercado brasileiro de cerveja vive uma transformação relevante no comportamento do consumidor, que passa, cada vez mais, pelas versões sem álcool. De acordo com o Anuário da Cerveja 2025, publicação anual do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a produção de cerveja sem álcool cresceu incríveis 536,9% em apenas um ano (de 2023 para 2024). Saltou de cerca de 119 milhões para 757,4 milhões de litros produzidos, o que representa quase 5% de toda a cerveja fabricada no país. 

Atenta às mudanças estruturais nos hábitos de consumo, a Cervejaria HBier, de Santa Cruz do Sul (RS), anuncia a chegada ao mercado regional, neste mês de maio, da sua cerveja sem álcool. Produzida em embalagem PET de 500 ml, a cerveja passa a integrar o portfólio permanente da empresa e será comercializada em todos os pontos de venda do município e da região.

A novidade chega ao mercado alinhada a um movimento global de busca por equilíbrio, saúde e novas formas de socialização. “O consumidor não abre mão da experiência da cerveja, mas passa a valorizar alternativas que permitam conciliar prazer, bem-estar e responsabilidade — seja para dirigir, trabalhar ou manter uma rotina mais saudável”, destaca o diretor da HBier, Henrique Dopke.

Para a HBier, o lançamento representa um movimento estratégico e necessário diante dessa nova realidade. A proposta é ampliar o portfólio e atender a um público que busca opções versáteis, sem abrir mão de qualidade e sabor. “A gente percebe claramente essa mudança de comportamento. O consumidor quer ter escolha. Quer poder participar de momentos sociais sem necessariamente consumir álcool. Esse produto vem justamente para atender essa demanda crescente”, frisa Dopke.

Outro diferencial está na praticidade: a embalagem PET de 500 ml foi pensada para facilitar o consumo em diferentes ocasiões, ampliando o acesso e a conveniência para o público. “Mais do que um novo produto, a cerveja sem álcool da HBier simboliza uma adaptação ao futuro do mercado, unindo inovação, atenção ao consumidor e competitividade”, completa o diretor. A partir de 2026, a empresa utilizará 100% de embalagens PET recicláveis em toda a sua linha de produtos, nos tamanhos de 500 ml e de um e dois litros.

HBier GO – A cerveja sem álcool é um dos destaques na abertura de um novo empreendimento da cervejaria. Trata-se da HBier GO, o novo delivery e ponto de encontro para os apreciadores da bebida, localizada na Rua Coronel Oscar Jost, ao lado do Posto 2001 (Shopping Car). O local abre oficialmente ao público neste sábado, 9, a partir das 19 horas, com show da Banda Bruxa do 71 + DJ Igo Kampf.

De acordo com o sócio proprietário do espaço, Régis Staub, o novo endereço foi pensado para reunir conveniência e experiência num mesmo local. Além da retirada de bebidas, chopeiras e chope em barris, o HBier GO também vai proporcionar eventos, shows e noites temáticas, além de aluguel de espaço para churrasco de familiares e amigos. “Será um novo ponto de encontro, com um espaço diferenciado, de fácil acesso e estacionamento para os apreciadores de uma boa cerveja”, destacou.

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